あきた食彩プロデュースのパートナーである

パティスリーポタジエのパティシエ柿沢安耶さんによる

「食育教室」と「中学生公開講座」が下記の通り開催されました。

記
≪食育教室≫
開催日時：平成28年1月29日13時45分～14時40分

開催場所：飯島南小学校

参加人数：飯島南小学校3年生92名

≪中学生公開講座≫

開催日時：平成28年1月30日13時～15時

開催場所：聖霊女子短期大学調理室

参加人数：秋田市内中学生17名、保護者、短大生20名

「食育教室」では、小学生から野菜スイーツの様々なバリエーションに感嘆の声が聞かれました。

また、「中学生公開講座」では、プロと一緒にパティシエ体験が出来るということで、

枝豆ケーキ「ガトー・ソヤヴェール」を調理、試食も行い大変美味しいと好評でした。